Komercyjny agregat chłodniczy ze stali nierdzewnej do profesjonalnego przygotowywania żywności

Agregat chłodniczy podblatowy Green&Health GHT-15L2 łączy funkcje przechowywania w lodówce i przygotowywania żywności w jednym kompaktowym urządzeniu. Zaprojektowane z wytrzymałej konstrukcji ze stali nierdzewnej i wysokowydajnej sprężarki Danfoss, urządzenie zapewnia stabilną kontrolę temperatury w zakresie od 0°C do 10°C, maksymalizując jednocześnie wykorzystanie przestrzeni roboczej w kuchni.

Wspomagany wentylatorem układ chłodzenia zapewnia równomierną cyrkulację zimnego powietrza w całej szafie, zmniejszając różnice temperatur pomiędzy strefami przechowywania i poprawiając wydajność konserwacji żywności. Technologia automatycznego odszraniania minimalizuje wymagania konserwacyjne, a izolacja poliuretanowa o dużej gęstości pomaga zmniejszyć zużycie energii podczas ciągłej pracy komercyjnej.

Urządzenie nadaje się do restauracji, piekarni, hoteli, kawiarni, kuchni centralnych i obszarów przygotowywania napojów, które wymagają niezawodnego przechowywania w lodówce bezpośrednio pod powierzchnią roboczą.

Zalecane zastosowania komercyjne

Obszary Produkcji Piekarskiej

Nadaje się do przechowywania:

• Nadzienia kremowe

• Masło

• Produkty mleczne

• Półprodukty piekarnicze

• Świeże składniki

Blat ze stali nierdzewnej może służyć również jako stanowisko do przygotowywania i dekorowania ciasta.

Kuchnie hotelowe

Idealny dla:

• Miejsca przygotowywania śniadań

• Obróbka dań na zimno

• Kuchnie z obsługą pokojową

• Operacje w formie bufetu na zapleczu

Zintegrowana konstrukcja oszczędza cenną przestrzeń kuchenną, poprawiając jednocześnie wydajność pracy.

Restauracje i kuchnie komercyjne

Polecane dla:

• Stanowiska przygotowania składników

• Przygotowanie sałatki

• Przechowywanie mięsa i owoców morza

• Kuchnie szybkiej obsługi

• Operacje w kuchni centralnej

Bary z napojami i kawiarnie

Nadaje się do:

• Przechowywanie mleka

• Składniki owocowe

• Syropy i dodatki

• Przygotowanie świeżego soku

Konfiguracja pod ladą poprawia dostępność personelu w godzinach szczytu.

24-godzinne porównanie zużycia energii

Wskaźnik efektywności energetycznej

GHT-15L2 wykorzystuje system sprężarek Danfoss o mocy 300 W z izolacją poliuretanową o dużej gęstości i technologią chłodzenia wentylatorem. W normalnych komercyjnych warunkach pracy rzeczywiste dzienne zużycie energii jest zazwyczaj niższe niż w przypadku wielu konwencjonalnych lodówek stołowych wykorzystujących standardowe sprężarki. (komercyjnadisplayfreezer.com)

Powyższe dane zostały oszacowane w temperaturze otoczenia wynoszącej 30°C i w normalnych warunkach pracy kuchni. Rzeczywiste zużycie energii zależy od obciążenia, częstotliwości otwierania drzwi i temperatury otoczenia.

Codzienne wytyczne operacyjne

1. Wstępnie ostudź przed załadowaniem żywności

Zalecana procedura:

• Przed załadowaniem składników należy uruchomić lodówkę na 2–3 godziny.

• Sprawdź, czy temperatura w komorze osiągnęła ustawienie docelowe.

• Jeśli to możliwe, przechowuj wyłącznie wstępnie schłodzone produkty.

Zmniejsza to obciążenie sprężarki i poprawia bezpieczeństwo żywności.

2. Unikaj blokowania cyrkulacji powietrza

Najlepsze praktyki obejmują:

• Pozostaw odstępy pomiędzy pojemnikami na żywność.

• Nie blokuj wylotów parownika.

• Unikaj przeciążania półek.

Właściwy przepływ powietrza zapewnia stałą temperaturę w całej szafie.

3. Regularnie czyść skraplacz

Środowisko kuchenne często zawiera tłuszcz i kurz.

Zalecane okresy konserwacji:

Regularne czyszczenie może poprawić efektywność energetyczną i wydłużyć żywotność sprężarki.

4. Utrzymuj odpowiednią przestrzeń wentylacyjną

Zalecane wymagania instalacyjne:

• Minimalny odstęp 100–150 mm wokół obszarów wentylacyjnych.

• Unikaj instalacji w pobliżu piekarników i frytownic.

• Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Właściwe odprowadzanie ciepła zmniejsza czas pracy sprężarki i koszty energii elektrycznej.

5. Okresowo sprawdzaj uszczelki drzwi

Uszkodzone uszczelki drzwi mogą powodować:

• Wyciek zimnego powietrza

• Wyższe zużycie energii

• Niestabilność temperatury

• Zwiększone zużycie sprężarki

Sprawdzaj uszczelki drzwi co trzy do sześciu miesięcy, aby uzyskać optymalną wydajność.

Dlaczego profesjonalne kuchnie wybierają chłodziarki warsztatowe Green&Health

• Wysokowydajna sprężarka Danfoss

• Jednolite chłodzenie wspomagane wentylatorem

• Technologia automatycznego rozmrażania

• Konstrukcja ze stali nierdzewnej 201/304

• Cyfrowy regulator temperatury

• Regulowane nogi o dużej wytrzymałości

• Wielofunkcyjny projekt blatu

• Dostępne dostosowanie OEM i ODM

Szczegóły produktu

Agregat chłodniczy o długości 1,5 m:

Funkcja:

1. Temperatura: od 0 do 5 C. Temperaturę można zmienić zgodnie z wymaganiami klienta.

2. Materiał: wykonany ze stali nierdzewnej.

3. Drzwi z uszczelką samozamykającą: Drzwi pełne: stal nierdzewna z pianką o dużej gęstości i izolacją poliuretanową wewnątrz

4.Półki: Regulowane półki z drutu o dużej wytrzymałości i PCV. Półkę do umieszczania patelni G/N można wyjąć do czyszczenia

5. Z tacami i pokrywą do przechowywania żywności.

6. Światła: Wbudowane światła ze zintegrowanym systemem oświetlenia.

7. Układ chłodzenia: ze sprężarką i parownikiem o wysokiej wydajności. Z automatycznym systemem rozmrażania.

8. Czynnik chłodniczy: R134a (bez CFC). Stół do przygotowywania sałatek

Często zadawane pytania:

P: czy masz minimalną ilość zamówienia dla dowolnego produktu?
Odp.: nie ma moq. Małe zamówienia są dopuszczalne. Akceptujemy jedną dostawę na Twój pierwszy rynek
ankieta. Istnieją również małe zamówienia, które można dostarczyć drogą morską, lotniczą i ekspresową.
P: Czy akceptujecie projekty OEM i ODM?
Odp.: oczywiście mamy łańcuch dostaw zdominowany przez OEM i ODM. Na pewno będziemy współpracować
z nowymi projektami. Zapraszamy do przesłania nowych rysunków projektowych i zapytania OEM.
P: Czy możesz dać mi próbki?
Tak, ale nie jest to bezpłatne. Możemy zwrócić opłatę za próbkę po otrzymaniu dużego zamówienia.
P: Jakie jest opakowanie tego produktu? Czy możesz zaprojektować opakowanie dla
klient?
Odp.: mocne brązowe kartony, które można zabezpieczyć podczas transportu na duże odległości.
P: jak długo trwa masowa produkcja?
Odp.: jeśli trzymamy zapasy w naszym magazynie, zwykle występuje niedobór. Jeśli wymagana jest produkcja,
zazwyczaj pierwsze zamówienie trwa 30 dni i kolejne zamówienie wynosi 25 dni, jeśli Twoje zamówienie jest naszą pozycją katalogową. Termin dostawy niestandardowego projektu zostanie ponownie oszacowany zgodnie z Twoim projektem.
P: Jak radzi sobie Twoja fabryka w zakresie kontroli jakości?
Odp.: przede wszystkim jakość, od samego początku zaczniemy kontrolować jakość akcesoriów do produktu
początek. Inspektor jakości będzie śledzić wszystkie powiązania produktu od produkcji do momentu jego zakończenia
fabryka pod ścisłą kontrolą jakości. Nasz inspektor kontroli jakości sprawdzi towar w każdym procesie i zmodyfikuje
części, dopóki produkt nie opuści fabryki w doskonałej jakości i ilości. Po znalezieniu jakichkolwiek problemów. Ponieważ nasz sprzedawca sprawdzi również nasze towary i zrobi zdjęcia każdej procedury naszych klientów w celu potwierdzenia.
P: Czy nasz produkt ma stałą cenę i fracht?
Odp.: Cena i fracht naszych produktów są ustalane w zależności od Twoich konkretnych potrzeb i Twoich
kraj.
P: Czy możemy negocjować cenę naszych produktów?
Odp.: możemy zaoferować rozsądny plan negocjacji cen dla naszych klientów wysokiej jakości.